Search

Resepi Ayam Caramel Pekat


Bahan-bahan:

  • 12 keping kepak ayam (kalau besar kerat dua), cuci bersih dan toskan

  • 2 camca besar minyak masak

  • 3 ulas bawang putih, dititik dengan kulit2nya, tak payah kupas

  • 1 camca besar cincangan halia

  • 1 camca besar sos ikan

  • 1 camca besar kicap

  • 1 camca besar sos cili

  • 7 – 8 camca besar madu

  • 1 sudu besar serbuk lada hitam

Cara-caranya:

  1. Panaskan minyak dalam kuali

  2. Tumis bawang putih, halia dan kepak ayam, gaul rata dan masak dengan api sederhana selama 5 – 6 minit.

  3. Masukkan semua sos dan madu, serbuk lada hitam, kacau sekejap dan tutup kuali.

  4. Kacau sekali-sekala hingga kepak ayam kelihatan bersalut, masak kurang lebih 15 minit.

  5. Biar hingga pekat dan warnanya bertukar perang keemasan.

  6. Angkat dan hidangkan

63 views0 comments

Recent Posts

See All

MAKLUMAT SYARIKAT :

IBU PEJABAT

No.11 Jalan Kangkong,

Simpang Empat

06650 Alor Setar

Kedah

KILANG PEMPROSESAN

No.11 Jalan Kangkong,

Simpang Empat

06650 Alor Setar

Kedah

STATUS SYARIKAT

Bumiputera

SEBARANG PERTANYAAN DAN ADUAN :

HOTLINE

1 300 88 2926

TEL. PEJABAT PENGURUSAN

04 765 1777

TEL. PEJABAT OPERASI / JUALAN

04 764 1828

NO. FAKS

04 764 1818

EMEL

marketing@ayambismi.com

IKUTI KAMI :

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • TikTok

2021 by Ayam Bismi.

Proudly Created with Wix.com